Hardiansyah, A. et al. 2022. Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Stevia ( Stevia rebaudiana (Bertoni)) terhadap Daya Terima, Kandungan Gizi, dan Aktifitas Antioksidan Kefir Susu Kambing. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya. 6, 2 (Nov. 2022), 125–136. DOI:https://doi.org/10.21580/ns.2022.6.2.12089.