SUZANTI, Wahyu Dwi; SYMOND, Denas; DEWI, Risti Kurnia. Analisis Kandungan Gizi, Sifat Organoleptik, dan Cemaran Mikroba Biskuit dengan Penambahan Tepung Alpukat sebagai Alternatif Makanan Pendamping Air Susu Ibu. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 99–112, 2022. DOI: 10.21580/ns.2022.6.2.8984. Disponível em: https://journal.walisongo.ac.id/index.php/Nutri-Sains/article/view/8984. Acesso em: 8 feb. 2025.