Purbowati, P. and Anugrah, R. M. (2020) “Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan terhadap Kadar Glukosa pada Nasi Putih”, Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya, 4(1), pp. 15–24. doi: 10.21580/ns.2020.4.1.4565.