Astuti, Ilmi Dewi, et al. “Efektivitas Penyerapan Kalsium Pada Model Tikus Kurang Gizi Yang Diberi Diet Berbasis Mocaf Diperkaya Inulin”. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan Dan Aplikasinya, vol. 4, no. 2, Nov. 2020, pp. 77-92, doi:10.21580/ns.2020.4.2.4662.