Wahyuni, Winda Tri, and Mia Srimiati. “PEMANFAATAN AMPAS TEBU UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS (SIFAT ORGANOLEPTIK, PARAMETER OKSIDASI, DAN PROFIL ASAM LEMAK) PADA MINYAK JELANTAH”. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya 1, no. 2 (May 18, 2018): 19–27. Accessed February 8, 2025. https://journal.walisongo.ac.id/index.php/Nutri-Sains/article/view/2453.