Hardiansyah, Angga, Hesti Arum Halimah, and Widiastuti Widiastuti. “Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Stevia ( Stevia Rebaudiana (Bertoni)) Terhadap Daya Terima, Kandungan Gizi, Dan Aktifitas Antioksidan Kefir Susu Kambing”. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya 6, no. 2 (November 20, 2022): 125–136. Accessed April 19, 2025. https://journal.walisongo.ac.id/index.php/Nutri-Sains/article/view/12089.