Arnold, M., Lawandra, R., Rajagukguk, Y., Oktaviani, T., & Emely, E.
(2017).
POTENSI “SANGGA BUWANA” DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN SEBAGAI MAKANAN SIAP SAJI YANG SEHAT.
Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya, 1(1), 1-11.
doi:
https://doi.org/10.21580/ns.2017.1.1.1130