Kurniati, W., Pratiwi, P., & Darmuin, D. (2023). Pengaruh Penambahan Tepung Buah Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) terhadap Daya Terima, Total Serat Pangan, dan Kalium pada Biskuit. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya, 7(2), 129-138. doi:https://doi.org/10.21580/ns.2023.7.2.18240