Sari, D., Maryusman, T., & Herlina, S. (2020). Pengaruh Sinbiotik Kefir Tepung Pisang Batu (Musa balbisiana) terhadap Kadar Kolesterol Total dan Kadar Trigliserida Tikus Model Sindrom Metabolik. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya, 4(1), 1-14. doi:https://doi.org/10.21580/ns.2020.4.1.4335