Febriani, Dwi Ratna, and Zidni Azizati. “Pembuatan Cuka Alami Buah Salak Dan Pisang Kepok Beserta Kulitnya Teknik Fermentasi”. Walisongo Journal of Chemistry 1, no. 2 (December 9, 2018): 72–77. Accessed November 5, 2025. https://journal.walisongo.ac.id/index.php/wjc/article/view/3105.