Peer Reviewers

  • Ruzita Abdul Talib, Prof., Dr. (Scopus ID = 6507725740), Universiti Kebangsaan Malaysia, Malaysia, Malaysia
  • Arijit Nath, Ph.D. (Scopus ID: 57195151746) Department of Food Engineering, Szent István University, Budapest, Hungary, Hungary
  • Syahrul Bariah Hamid, MHSc., Ph.D. (Scopus ID= 57222031702) University Teknologi MARA, Selangor, Malaysia, Malaysia
  • Junaida Astina, Ph.D. (Scopus ID: 57208823509) Indonesia International Institute for Life-Science, Indonesia
  • Fahmi Arif Tsani, S. Gz.,Dietisien., M.Sc. RD. (Scopus ID = 57188706751), Departemen Gizi Universitas Diponegoro, Indonesia, Indonesia
  • Dzul Fadly, S.Gz., M.Si. (Scopus ID: 57217288276) Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Indonesia
  • Risti Rosmiati, S.Gz., M.Si. (Scopus ID: 57204943695), Universitas Negeri Medan, Medan, Indonesia
  • Lalu Juntra Utama, S.ST., M.Si. (Scopus ID= 5722900355) Poltekkes Kemenkes Mataram
  • Arif Sabta Aji, Ph.D. (Scopus ID+= 57204864332) University of Alma Ata Indonesia
  • Ai Kustiani, S.Gz., M.Si. Universitas Mitra Indonesia, Indonesia, Indonesia
  • Ria Qadariah Arief, M.Kes. UIN Sunan Ampel Surabaya, indonesia
  • Diana Nur Afifah, Dr., S.TP., M.Si. (Scopus ID: 56377075000) Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
  • Susetyowati Susetyowati, Prof., Dr., DCN., M.Kes., RD. (Scopus ID: 57200118205) Universitas Gajah Mada, Yogyakarta, Indonesia
  • Dodik Briawan, Prof., Dr., MCN. (Scopus ID 56157628600) Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
  • Ali Rosidi, Dr., M.Si. (Scopus ID: 56157390100) Universitas Muhammadiyah Semarang, Semarang, Indonesia
  • Ibnu Malkan Ilmi, M.Si. (Scopus ID=58209515400)Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta, Indonesia
  • Rizal Martua Damanik, Prof., drh., MRep.Sc., Ph.D. (Scopus ID: 14025558000) Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
  • Ahmad Sulaeman, Prof., Dr., Ir., MS. (Scopus ID: 6602535774) Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
  • Dian Handayani, M.Kes., Ph.D. (Scopus ID: 56035896000) Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia
  • Sri Anna Marliyati, Dr., Ir., M.SI. (Scopus ID: 56157980600) Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
  • Gemala Anjani, M.Si., Ph.D. (Scopus ID: 56088545300) Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
  • Ani Margawati, M.Kes., P.hD. (Scopus ID: 57194596339) Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
  • Nur Hidajah, Dr., M.Si. (Scopus ID: 57188922060) Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
  • Dudung Angkasa, S.Gz., M.Gizi. Program Studi Gizi Universitas Esa Unggul, Indonesia
  • Mahani Mahani, Dr., S.P., M.Si. (Scopus ID: 55331139500) Teknologi Industri Pangan, Universitas Padjajaran, Bandung, Indonesia
  • Sari Intan Kailaku, S.TP., M.Si. (Scopus ID: 54410522900) Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian, Indonesia