Vol. 6 No. 1 (2022)

Articles

• Analisis Kandungan Gizi, Indeks Glikemik, dan Beban Glikemik Marshmallow Kulit Buah Naga dan Bayam Merah dengan Penambahan Stevia

  Agung Kurniawan, Program Studi Ilmu Gizi Universitan Pembangunan Nasional Veteran Jakarta, Indonesia
  Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi, Program Studi Ilmu Gizi Universitan Pembangunan Nasional Veteran Jakarta, Indonesia
  A'immatul Fauziyah, Program Studi Ilmu Gizi Universitan Pembangunan Nasional Veteran Jakarta, Indonesia
  

  1-14

  • PDF

  Abstract View: 1092 PDF Download: 1287

• Pengaruh Air Asam Jawa (Tamarindus indica) terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa Mahasiswi Putri Pascasarjana Universitas Darussalam Gontor

  Hafidhotun Nabawiyah, Program Studi Ilmu Gizi Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
  Kartika Pibriyanti, Program Studi Ilmu Gizi Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
  Amalia Yuni Damayanti, Program Studi Ilmu Gizi Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
  Fariddina Nafis Tsuraya, Program Studi Ilmu Gizi Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
  

  15-24

  • PDF

  Abstract View: 296 PDF Download: 319

• Pengaruh Pemberian Nira Siwalan (Borassus flabillifer L) terhadap Kebugaran Atlet Sepak Bola

  Muchammad Fajeril Falaach, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Jember, Indonesia
  Farida Wahyu Ningtyias, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Jember, Indonesia
  Sulistyani Sulistyani, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri Jember, Indonesia
  

  25-34

  • PDF

  Abstract View: 317 PDF Download: 466

• Hubungan Body Image dan Pengetahuan Gizi dengan Perilaku Makan Mahasiswa pada Masa Pandemi Covid-19 di Stikes Mitra Keluarga

  Ayu Sri Yusniar, Program Studi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga, Indonesia
  Noerfitri Noerfitri, Program Studi S1 Gizi STIKes Mitra Keluarga, Indonesia
  

  35-46

  • PDF

  Abstract View: 431 PDF Download: 922

• Efektifitas Motion Graphic sebagai Media Pendidikan Gizi pada Karyawan di Masa Pandemi

  Ratna Dwi Ismianti, Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Indonesia
  Laras Sitoayu, Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Indonesia
  Rachmanida Nuzrina, Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Indonesia
  Yulia Wahyuni, Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Indonesia
  Dudung Angkasa, Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul, Indonesia
  

  47-54

  • PDF

  Abstract View: 302 PDF Download: 437

• Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Gizi dan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri

  Hafifatul Auliya Rahmy, Program Studi Bimbingan Penyuluhan Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi, Indonesia
  Anisa Meidiarti, Program Studi Bimbingan Penyuluhan Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi, Indonesia
  Nurul Prativa, Program Studi Bimbingan Penyuluhan Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi, Indonesia
  

  55-64

  • PDF

  Abstract View: 490 PDF Download: 964