Vol 4, No 2 (2020)

Published: 2020-11-20

chrome_reader_mode Table of Contents

Articles
Efektivitas Penyerapan Kalsium pada Model Tikus Kurang Gizi yang Diberi Diet Berbasis Mocaf Diperkaya Inulin

Ilmi Dewi Astuti* -  Program Studi Gizi, STIKes Banyuwangi, Indonesia
Rimbawan Rimbawan -  Community Nutrition Department, IPB University, Indonesia
Budi Setiawan -  Community Nutrition Department, IPB University, Indonesia
Ainia Herminiati -  Pusat Riset Teknologi Tepat Guna, Badan Riset dan Inovasi Nasional, Indonesia

PDF
77-92
Efektivitas Pemberian Minuman Isotonik dan Jeruk Manis Pacitan Peras (Citrus Sinensis) terhadap Vo2 Max Atlet Sepak Bola

Ayu Fauziyyah Adhimah* -  Program Studi Ilmu Gizi, Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya, Indonesia
Iriyanti Harun -  Program Studi Ilmu Gizi, Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya, Indonesia
Dinda Winiastri -  Program Studi Ilmu Gizi, Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya, Indonesia

PDF
93-104
Makanan Pendamping Asi, Ketahanan Pangan, dan Status Gizi Balita di Bekasi

Selvi Purnama Dewi -  Program Studi Gizi, Binawan University, Indonesia
Adhila Fayasari* -  Program Studi Gizi, Binawan University, Indonesia

PDF
105-116
Hubungan Asupan Vitamin E dan Vitamin C dengan Kadar Kolesterol Total pada Pasien Hiperkolesterolemia

Amilia Yuni Damayanti* -  Program Studi Ilmu Gizi, Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
Akfina Rizki Anjana -  Program Studi Ilmu Gizi, Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
Joyeti Darni -  Program Studi Ilmu Gizi, Universitas Darussalam Gontor, Indonesia

PDF
117-126
Efek Produk Herbal Kombinasi Bubuk Kopi dan Teh Hijau Serta Kayu Manis terhadap Berat Badan dan Lemak Tubuh

Indah Ratikasari* -  Program Studi Ilmu Gizi, IPB University, Indonesia
Hardinsyah Hardinsyah -  Departemen Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia, IPB University, Indonesia
Siti Madanijah -  Departemen Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia, IPB University, Indonesia

PDF
127-138
Hubungan Asupan Energi, Lemak, Serat, dan Aktivitas Fisik dengan Visceral Fat pada Pegawai UIN Walisongo Semarang

Pradipta Kurniasanti* -  Program Studi Gizi, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang, Indonesia

PDF
139-152

Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya

Program Studi Gizi Fakultas Psikologi dan Kesehatan (FPK)
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Jl. Prof. Hamka KM.2, Semarang, Central Java, Indonesia

Email: nutrisains@walisongo.ac.id

 

ISSN: 2582-3170 (Print)
ISSN: 2541-5921 (Online)

DOI: 10.21580/ns

 

apps