Vol 8, No 1 (2024)

Published: 2024-09-26

chrome_reader_mode Table of Contents

Articles
Pengembangan Produk Pie Kacang Merah Tinggi Kalsium Menggunakan Tepung Kepala Ikan Lele dan Tepung Chia Seeds

Rimbawan Rimbawan* -  Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
Zuraidah Nasution -  Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
Nidya Ulfah Riana -  Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Indonesia

PDF
1-18
Potensi Teh Rambut Jagung Ketan (Zea mays L.) dan Daun Salam (Syzygium polyanthum) sebagai Antihipertensi

Joyeti Darni* -  Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia
Amilia Yuni Damayanti -  Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
Retno Wahyuningsih -  Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia
Reni Sofiyatin -  Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia

PDF
19-30
Jus Mentimun (Cucumis sativus) dan Air Rebusan Daun Salam (Eugenia polyantha) menurunkan Tekanan Darah Wanita Pra Lansia

Melati Anggraini -  Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Bengkulu, Indonesia
Tonny C Maigoda* -  Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Bengkulu, Indonesia
Ayu Pravitasari -  Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Bengkulu, Indonesia

PDF
31-38
Pengaruh Pemberian Formula Kue Semprit Terhadap Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri Anemia di SMAN 19 Palembang

Srirekha Mutiasyah Rain* -  Program Studi Gizi dan Dietetika, Poltekkes Kemenkes Palembang, Indonesia
Yulianto Yulianto -  Program Studi Gizi dan Dietetika, Poltekkes Kemenkes Palembang, Indonesia
Afriyana Siregar -  Program Studi Gizi dan Dietetika, Poltekkes Kemenkes Palembang, Indonesia

PDF
39-48
Pengaruh Pengaturan Diet Beban Glikemik terhadap Kadar Glukosa Darah Atlet Sepak Bola Remaja

Citra Maharani* -  Jurusann Gizi, Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Defriani Dwiyanti -  Jurusann Gizi, Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Sri Darningsih -  Jurusann Gizi, Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Hasneli Hasneli -  Jurusann Gizi, Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Eva Yuniritha -  Jurusann Gizi, Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia

PDF
49-60
Berat Badan, Asupan Energi, dan Status Gizi Tinggi Badan Menurut Usia Berkorelasi dengan Perkembangan Motorik Kasar Anak Usia 4-5 Tahun

Sri Hapsari Suhartono Putri* -  Program Studi Gizi, Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
Rosita Nur Halizah -  Program Studi S1 Ilmu Gizi, ITKM Widya Cipta Husada, Indonesia

PDF
61-70

Publisher
Program Studi Gizi Fakultas Psikologi dan Kesehatan (FPK)
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Jl. Prof. Hamka KM.2, Semarang, Central Java, Indonesia
Email: nutrisains@walisongo.ac.id

 

p-ISSN: 2582-3170
e-ISSN: 2541-5921

 
Visitor Statistics

apps